نحوه پخت کیک خرفه زعفرانی. مواد لازم برای کیک خرفه زعفرانی :. آرد. 3 پیمانه. شکر. 1 پیمانه. شیر یا ماست. 1 پیمانه. تخم مرغ. 4 عدد. روغن مایع. 2/3 پیمانه. تخم خرفه. 2 قاشق غذاخوری. وانیل. 1/8 قاشق چایخوی. بکینگ پودر. 1 قاشق غذاخوری. زعفران دم کرده غلیظ. 3 قاشق غذاخوری. گلاب. 2 قاشق غذاخوری. نمک. 1 پنس. طرز تهیه کیک خرفه زعفرانی :. ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید. تخم خرفه را در شیر بریزید و هم بزنید. آرد و نمک و بکینگ پودر را سه بار الک کنید. قالب دلخواه را چرب و آردپاشی کنید. زعفر ...

طرز تهیه کیک خرفه زعفرانی



 

طرز تهیه کیک خرفه زعفرانی,نحوه پخت کیک خرفه زعفرانی

نحوه پخت کیک خرفه زعفرانی

 

مواد لازم برای کیک خرفه زعفرانی :

آرد   3 پیمانه
شکر  1 پیمانه 
شیر یا ماست  1 پیمانه 
 تخم مرغ 4 عدد 
روغن مایع 2/3 پیمانه
تخم خرفه 2 قاشق غذاخوری
وانیل 1/8 قاشق چایخوی
بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده غلیظ 3 قاشق غذاخوری
گلاب  2 قاشق غذاخوری
نمک 1 پنس

 

طرز تهیه کیک خرفه زعفرانی :

ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید. تخم خرفه را در شیر بریزید و هم بزنید. آرد و نمک و بکینگ پودر را سه بار الک کنید. قالب دلخواه را چرب و آردپاشی کنید. زعفران را دم کنید.

 

شکر و تخم مرغ و وانیل را 5 دقیقه بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.

روغن مایع و شیری که با تخم خرفه مخلوط کرده اید و زعفران آب کرده و گلاب را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن بزنید.

 

سپس مواد خشک الک شده را به تدریج اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید.

مواد را در قالب ریخته و به مدت ۵۰ دقیقه داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه بگذارید.

بعد از خنک شدن از قالب خارج و تزیین و سرو کنید.

 

گردآوری: بخش آشپزی بیتوته

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه