مواد لازم برای سس لیمو :. لیمو سنگی. 3 عدد. شکر. یک و یک دوم پیمانه. کره به دمای محیط رسیده. 125 گرم. تخم مرغ. 4 عدد. آب لیموترش. یک دوم پیمانه. نمک. به مقدار لازم. طرز تهیه سس لیمو :. پوست سه عدد لیموسنگی را رنده کنید (قسمت سفیدرنگ را رنده نکنید) و با شکر در مخلوط کن یا غذاساز به خوبی مخلوط کنید. کره را اضافه و مخلوط کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با دور کند همزن به خوبی مخلوط کنید. آب لیموترش و نمک را اضافه و مخلوط کنید. مواد را در ظرف مناسبی بریزید و حدود 10 دقیقه روی حرارت ملای ...

طرز تهیه سس لیمو



 

تهیه سس لیمو,طرز تهیه سس لیمو

طرز تهیه سس لیمو

 

مواد لازم برای سس لیمو :

لیمو سنگی  3 عدد
 شکر  یک و یک دوم پیمانه
 کره به دمای محیط رسیده  125 گرم
 تخم مرغ  4 عدد
آب لیموترش یک دوم پیمانه
نمک به مقدار لازم

 

طرز تهیه سس لیمو :

پوست سه عدد لیموسنگی را رنده کنید (قسمت سفیدرنگ را رنده نکنید) و با شکر در مخلوط کن یا غذاساز به خوبی مخلوط کنید.

کره را اضافه و مخلوط کنید.
تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و با دور کند همزن به خوبی مخلوط کنید.

آب لیموترش و نمک را اضافه و مخلوط کنید.
مواد را در ظرف مناسبی بریزید و حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا سس غلظت یابد.

ظرف را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید سس خنک شود.

 

منبع : ماهنامه کیک و شیرینی - bartarinha.ir

کلمات کلیدی :
نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه